VERENA BREITENBERGERKurz und Knackig
Mit guter Jause in die Schulpause
An einem Schultag ist ganz schön viel los: es wird Neues gelernt und entdeckt, geredet und gepaukt. Umso wichtiger ist
Wasser macht wach
Unser Körper braucht Wasser. Es ist unverzichtbar und erfüllt äußerst wichtige Aufgaben: als Bestandteil aller Körperzellen und -flüssigkeiten, als Lösungsmittel
MEIN JUBILÄUM. JUHU!
Vor 25 Jahren habe ich mit einem Rucksack voller Ideen und Impulsen meinen Weg in die Freiberuflichkeit als Ernährungstherapeutin gewagt.
Erbsen, Bohnen, Linsen und mehr…
Ob bunt, rund, länglich oder grün – Hülsenfrüchte sind gesund. Das einstige „Arme-Leute-Essen“ geriet zwischenzeitlich in Vergessenheit, erlebt jedoch seit
So wird Kochen zum Kinderspiel
Frisch zubereitetes Essen ist nachweislich gesünder, denn in frischen Zutaten stecken viele und gute Nährstoffe. Mit etwas Übung und den
Die Verdauung fühlt mit – Entspannt essen. Besser essen.
Öfters essen hält fit und gesund Wir haben nicht nur ein Gehirn im Kopf, sondern auch eines im Bauch. Das
Zuviel oder zu wenig? – Entspannt essen. Besser essen.
Wer Stress hat, isst häufig anders als sonst. Manche essen zu viel, andere zu wenig. Stressesser greifen gerne zu fetten
Die Kartoffel: Tolle Knolle
Die Kartoffel ist von Natur aus eine wertvolle Knolle und hat weit mehr zu bieten als erdige Wucht und geschmackliche
Guter Geschmack will gelernt sein
Wer die Zeitung beim Essen weglegt, der mag sein Essen nicht nur weil es satt macht, der hat auch sonst
Gutes für den Darm
Den eigenen Rhythmus finden Mahlzeiten über den Tag zu verteilen verbessert unsere Leistungsfähigkeit, schenkt uns Energie für zwischendurch und sorgt
Frisches aus dem Gemüsegarten
Egal ob Wurzel-, oder Blattgemüse, ob alte oder neue Sorten, ob grün, gelb oder rot – alles aus dem Gemüsegarten
#ichbleibevorsichtig. Ich bin gut zurück!
Ab Ende Juni ist es soweit: ich biete erneut persönliche Ernährungsberatung und Ernährungstherapie an! Damit wir uns weiterhin gegenseitig schützen